[文献资料]九、组织蛋白质提取和存储

规定从组织中提取和存储蛋白质实验应遵守的操作。蛋白质的分离纯化方法很多，根据蛋白质溶解度不同，分离方法主要有：蛋白质的盐析:中性盐对蛋白质的溶解度有显著影响，一般在低盐浓度下随着盐浓度升高，蛋白质的溶解度增加，此称盐溶。蛋白质浓度:蛋白质浓度高时,欲分离的蛋白质常常夹杂着其他蛋白质一起沉淀出来（共沉现象） 。故分子结构性质是不同蛋白质溶解差异的内因，温度、 pH 、离子强度等是影响蛋白质溶解度的外界条件，提取蛋白质时常根据这些内外因素综合加以利用，将细胞内蛋白质提取出来，并与其他不需要的物质分开。真空干燥 ......