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三、个案处理原则

个案处理的定义是:对接受评价的每一个转基因食品个体,根据其生产原料、工艺、用途等方面的特点,借鉴现有的已经通过评价的相应案例,通过科学的分析,发现其可能发生的特殊效应,以确定其潜在的安全性问题,为安全性评价和验证工作提供目标和线索。1996年,北欧部长委员会出版了《转基因食用植物中标记基因的健康问题》一书,对3种主要的抗生素(卡那霉素、潮霉素和链霉素)抗性基因、3种抗除草剂标记基因和gus报告基因进行了安全性评价分析,最后得出结论:抗卡那霉素的Aph2(亦称npt Ⅱ)作为标记基因。对与Aph2基因编码产 ......

——《转基因食品食用安全性和营养质量评价及验证》
书名:《转基因食品食用安全性和营养质量评价及验证》
栏目:转基因食品食用安全性和营养质量评价及验证 > 第三章 转基因食品食用安全性和营养质量评价的策略 > 第二节 转基因食品食用安全性和营养质量评价的原则
作者:邓平建
参编:赵同刚,邓平建,刘建军,李良成,何建凡
页码:47-49
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2003-07-01
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