[生理学]【血脂与脂蛋白】

血脂是血浆中的中性脂肪（甘油三脂和胆固醇）和类脂（磷脂、糖脂、固醇、类固醇）的总称，是细胞代谢的必需物质。脂质不溶于水，必须与蛋白质结合为水溶性复合体而转运代谢，这种复合体称为脂蛋白。血浆脂蛋白主要是由胆固醇（CH）、甘油三酯（TG）、磷脂和载脂蛋白等成分组成。血脂主要有两个来源，一部分来自食物，称为外源性。应用超速离心法可将血浆脂蛋白分为：①乳糜微粒（CM），来源于食物，正常主要见于餐后，餐后12小时消失，主要将外源性TG运送到肝外组织代谢。因此，LDL被认为与动脉粥样硬化的发生有关，称为“冠心病危险因 ......