第一节 黄酮类化合物的结构分类

传统上，黄酮类化合物（favonoids）主要指基本母核为2‐苯基色原酮类化合物（2‐phenyl chromone）。随着更多类型的黄酮衍生物的发现，黄酮类化合物的涵义扩展为，两个苯环（A环和B环）通过中央三碳原子相互连接而成的一系列化合物及衍生物（见图10‐。一般黄酮类含有C6‐C3‐C6基本骨架，少数黄酮类为C6‐C1‐C6骨架，如酮，而高黄酮类、高异黄酮类和鱼藤酮类含有C6‐C4‐C6骨架。黄酮类化合物还可由双分子黄酮按C — C或C — O键方式形成双黄酮类化合物（bi flavonoids）。 ......