从身体形态和人体测量资料中可以较好地反映营养状况,体格的大小和生长速度是营养状况的灵敏指标。体格测量的数据,越来越被认为是评价群体或个体营养状况的有用指标。适用于评价孕妇营养的主要测量项目为身高、体重、BMI、皮褶厚度及代谢率测定等。18.50为低体重(营养不足),25.0为超重,肥胖前状态是25.0~29.9,以及肥胖30.0~34.9,二级肥胖35.0~39.9,三级肥胖≥ 40.0。测定部位有上臂肱三头肌部、肩胛下角部、腹部、髂嵴上部等,其中前三个部位最重要,可分别代表个体肢体、躯干、腰腹等部分的皮 ......