[概述]第二节　老年痴呆

痴呆是各种原因导致的持续性和获得性的智能损害综合征，表现为智力、记忆和人格的全面损害。常见的痴呆包括阿尔茨海默病、血管性痴呆、路易体痴呆、额颞叶痴呆。老年痴呆患者的营养问题是患者生活质量的基础，营养状况和患者的躯体健康、心理健康、社会家庭的关怀密不可分。老年痴呆营养干预的原则是根据痴呆的程度和进食障碍的程度，给予合理的饮食营养补充，以延缓痴呆发展的病理过程，尽可能维持身体各器官、组织的功能。如有条件，还可请语言训练师，也可以帮助吞咽功能的训练与恢复。 ......