四、DRIs应用

制定DRIs的主要目的是为了满足其应用不断发展的需要。以往只有RDAs，在制定人群食物供给计划、评价个体和群体的食物消费资料，确定食品援助计划目标、制订营养教育计划及指导食品加工和营养标签等时都要参考同一套推荐值。这样会产生针对性不强，特别是评估过量摄入的危险性很不理想。DRIs则包含多项内容，可以针对个体或群体不同的应用目的提供更适宜的参考数据。EAR可结合摄入量值应用，确定某特定群体的平均摄入量评价，需要统计学上可靠日常摄入量作估算值。UL为检查过量摄入的可能性，评估真实情况需要临床、生化和人体测量的 ......