体内多种细胞存在有AGEs受体,实验表明这一系统存在与AGEs的清除有关。值得注意的是具有AGEs受体蛋白质的一些细胞与AGEs蛋白质结合后,可促使细胞内许多细胞因子的合成与释放,如TNF - α 、 IL-1 α 、胰岛素样生长因子- IA ( IGF-IA ) 、血小板衍生生长因子( RDGF )及INF - γ等。这些细胞因子除了可以促进及参与AGEs的分解外,还可干扰周围组织细胞的若干功能,如细胞的趋化性、黏附性、增殖与分化、活性化以及凝固和屏障功能等,引起组织的炎性反应、免疫功能异常及循环障碍等 ......