[文献资料]第二节　营养支持

营养支持（ nutritional support ）的定义：指为治疗或缓解疾病，增强治疗的临床效果，而根据营养学原理采取的膳食营养措施，又称治疗营养。所采用的膳食称治疗膳食，其基本形式一般包括治疗膳、鼻饲、管饲膳、要素膳与静脉营养。营养支持的评价是通过人体组成测定、人体测量、生化检查、临床检查及多项综合营养评定方法等手段，判定人体营养状况，确定营养不良的类型及程度，估计营养不良所致后果的危险性，并监测营养支持的疗效。营养风险筛查评估的简便的筛查方法，用以决定是否需要制定或实施肠外肠内营养支持计划。如果患 ......