胃作为贮存和消化食物的主要器官,在生理状况下能耐受经常接触的各种损伤因子,包括大幅度pH 、渗透压、温度、细菌及抗原等作用,而结构与功能不受明显伤害,主要与胃黏膜具有较好的自我保护作用有关。胃肠道黏膜上皮细胞的更新是一个持续的过程,更新速度较快,一般为36 ~ 72小时,且损伤时更新加速,这个过程是由胃干细胞分化完成的,干细胞通过向祖细胞分化,并向上或向下双方向迁移,最终形成成熟的胃黏膜细胞,即壁细胞、主细胞、黏液细胞和内分泌细胞。阑尾作为肠道黏膜免疫重要的器官,从人和动物的阑尾中也培养分离出具有向软骨细 ......