[治疗]第十三章 外科疾病的营养治疗

机体的正常代谢和良好的营养状态是维护生命活动的重要保证。患者的营养状态直接影响着临床治疗效果和疾病的转归。因为代谢紊乱和营养不良影响组织的修复、器官功能的恢复。体重是一个极敏感的健康指标,如果患者在1个月内体重丢失达20%,将会严重影响临床结局。所以,术前术后对患者的营养评定和选择恰当的营养治疗、及时纠正营养不良,对手术前后的外科患者很重要,是首要解决的临床问题。了解饥饿(较长时间禁食)、感染和创伤状态对机体代谢的影响,为制定合理有效的营养治疗计划以及对疾病转归的预测都有指导意义。凡是不能经口或经造瘘口进 ......