[生理学]第2节 母乳与母乳喂养的优越性

母乳是婴儿必需的和理想的营养食品。母乳所含的营养素正好能满足婴儿出生后4～6月内的全部要求，对婴儿的健康发育最有利，且最容易被婴儿消化吸收。初乳量虽少，但含丰富的分泌型免疫球蛋白A（SIgA），曾被称为出生后最早获得的口服免疫抗体。初乳中脂肪及乳糖含量较成熟乳为少。产后十天后所分泌的乳汁称成熟乳。成熟乳分泌量增加，所含蛋白质较低而脂肪、乳糖高，乳汁呈绿色的水样液体，实际上要到30天左右才趋稳定。每次哺乳开始时的奶称前奶，外观是带绿色的水样液体，内含丰富的蛋白质、乳糖、维生素、无机盐和水。而且由于婴儿健康少 ......