第二节 蛋白组学在环境卫生中的应用

蛋白质组（proteome）一词最早出现于1994年，系澳大利亚Macquaire大学的Wilkins和Williams提出。蛋白质组的含义是“一种细胞、组织或机体所表达的全部蛋白质”。蛋白质组不同于基因组，基因组呈静态。而蛋白组是蛋白质的动态集合体。从蛋白质组的角度来看应注意两点：基因组的基因数目和蛋白质组的蛋白质数目不一致。血浆蛋白质组(plasma proteo me):开展对普通人群血浆蛋白质进行调查，确定血浆蛋白质组差异的原因，例如年龄、营养、性别、月经、运动、用药和疾病状况等。由于对标准化抗体 ......