真菌属于真核生物,形态多种多样,大小变化很大。真菌形态学特性在真菌鉴定方面依然发挥主要作用。真菌菌体的基本结构为单一的丝状或管状结构,称为菌丝(hypha),多数菌丝分枝延伸、交织成团形成菌丝体(mycelium),这类真菌称为丝状真菌(filamentous fun gi)或霉菌(molds)。但另一类真菌属于单细胞性,称为酵母菌(yeasts),通过芽殖(budding)和裂殖(fission)的方式进行繁殖,产生芽孢(spores)。除此之外,还有双相真菌(dimorphic fungi),这类真菌 ......