麦胶过敏性肠病又称乳糜泻、非热带脂肪泻,是对麦胶不耐受所致的吸收不良综合征。吸收不良引起的代谢障碍可影响其他系统,维生素K缺乏可引起皮肤、胃肠、阴道、鼻腔及肾出血,维生素D和钙吸收障碍引起骨质疏松,表现下背部、肋骨和骨盆等处骨痛,钙镁缺乏可致感觉异常、肌肉痉挛甚至手足搐搦。可有贫血、失水、水肿、色素沉着、毛囊角化过度、皮炎、唇炎、舌炎、口腔溃疡及杵状指等。小细胞或大细胞贫血,血清铁下降,凝血酶原时间延长,注射维生素K后可迅速好转。开始每日给予泼尼松30~40mg口服,症状改善后逐渐减量至小剂量维持。如仍无 ......