场馆位于平房桥西北角,占地45亩,是奥运田径训练场。食品卫生快速检测仪器:农药残留检测仪、表面温度计、中心温度计、测余氯试纸、ATP检测仪、油脂过氧化值、酸价检测试纸。生活饮用水快速检测设备:生活饮用水理化分析仪。工作职责主要是保障食品卫生安全,严防食物中毒及食源性疾病的发生。开展传染病防控,承担疫情的常规监测,开展赛时症状监测及健康人群主动监测,保障场馆内传染病早发现、早报告、早隔离、早治疗,及时采取控制措施,防止疫情续发蔓延。现场监督检查送餐和就餐全过程,快速检测车厢温度、食品表面温度和中心温度。主动 ......