二、营养补充剂使用率

将过去的一年中，曾经使用钙制品、铁剂、维生素和其他保健食品中任何一类者定义为营养补充剂使用者，营养补充剂使用率是营养补充剂使用者在总人群中的百分比。我国居民营养补充剂的使用率为4.9%，其中男性为4.1%，女性为5.6%。15～17岁居民营养补充剂的使用率为4.6%。18～44岁、45～59岁、60岁及以上居民依次为3.9%、5.3%和8.5%，各年龄组依次增加。我国城、乡居民营养补充剂的使用率分别为10.1%和2.7%，城市高于农村。我国居民钙制品的使用率为3.2%，其中男性为2.6%，女性为3.8%。 ......