[文献资料]十四、低碘饮食

低碘饮食是一种限定营养成分的膳食，要求全日碘摄入量小于50 μ g 。通过控制食物碘摄入来辅助甲状腺癌等患者的131碘治疗。也可应用于辅助同位素检查甲状腺功能。食物碘的摄入促进甲状腺激素的合成分泌，促甲状腺激素（ TSH ）降低，影响甲状腺的摄碘率，进而影响131 I的治疗效果。不仅要兼顾低碘这一要求，还要满足患者其他营养需要。2 .进行131 I治疗的患者。131 I治疗前4周可食用米、面等谷类食物，山芋、马铃薯等薯类，各种蔬菜、水果，各种豆类及其制品。因为131 I及131 I -甲状腺激素不仅可以通 ......