一、过敏原包括哪些种类?过敏原包括可以诱导特异性IgE抗体产生并引发变态反应的外来蛋白或半抗原。过敏原中不是所有的蛋白都具有过敏原性,但根据个体遗传易感性(容易患某种疾病的倾向)、过敏原的复杂性的不同,众多蛋白都可以被敏感个体识别并引发过敏反应。如果单一过敏原中能引起50%以上的对之过敏的病人产生IgE,这种过敏原蛋白就被称之为“主要蛋白”。表4.3与食物过敏原有交叉反应的花粉。 ......