[辅助检查]九、淀粉酶

淀粉酶（amylase，AMY或AMS）的分类名为1，4-α-D-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶（EC3.2.1.1）。淀粉酶主要来源于胰腺和腮腺，能消解淀粉、糊精和糖原，分为α和β-淀粉酶两类，淀粉酶又称内切淀粉酶,作用于淀粉内部和末端糖苷键，淀粉酶又称外切淀粉酶,仅作用于淀粉的末端。人血清淀粉酶相对质量约45 000，易通过肾小球滤过膜而出现于尿中。在急性胰腺炎时，尿淀粉酶增高较血清中迟，约于发病后12～24小时开始上升，且血清和尿液淀粉酶灵敏度为70%～95%，血清淀粉酶活性升高3～5天可降至正常，但尿液 ......