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三、母乳喂养

在分娩后的5天内所分泌的乳汁呈淡黄色,质地粘稠,称之为“初乳”。为婴儿提供较多特殊的营养素,例如锌,长链的多不饱和脂肪酸在初乳也比成熟乳多。初乳中的脂肪及乳糖都比成熟乳少,以适应新生儿脂肪和糖消化能力较差的特点。世界卫生组织和儿童基金会提出,鼓励、支持、保护、帮助母乳喂养,母乳喂养不仅仅是母子之间的相互行为,而且是整个社会的行为,母乳喂养需要全社会的支持。母乳喂养婴儿经济方便、任何时间母亲都能提供温度适宜的乳汁给婴儿。母乳喂养的婴儿极少发生过敏。从远期效应来说母乳喂养的儿童很少发生肥胖症,糖尿病的发生率也 ......

——《中国营养师培训教材》
书名:《中国营养师培训教材》
栏目:中国营养师培训教材 > 第三篇 人群营养 > 第二章 婴幼儿营养与科学喂养 > 第一节 婴儿营养与科学喂养
作者:葛可佑
参编:程义勇,郭俊生,李珏声,李淑媛,柳启沛
页码:266-268
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2005-09-01
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