[治疗]第十九章　严重创伤感染的营养支持

在人体生命中的每一个片段里，都发生着数以亿计的生物化学反应，产生或者消耗能量以满足生命体的生理需求，这一过程就称之为代谢，简言之就是利用能量来维系机体的生命功能。代谢是合成代谢和分解代谢的总和。在正常机体中，合成代谢和分解代谢是同步伴随发生的，并能共同创造一个物质和能量的动态平衡状态。但是，一旦过度的分解代谢失去有效调控，分解代谢远远超过合成代谢时，机体的这个物质和能量的动态平衡状态会被打破，合成的组织被过多消耗，此时细胞就会受损甚至面临死亡。这些结果提示， TNF - α的蛋白分解作用，部分由糖皮质激素 ......