[速览]一、肥胖

在发达国家肥胖（obesity）是最常见的营养问题，随着我国经济和社会的快速发展，我国城市居民中，尤其是儿童中的肥胖问题越来越严重。BMI在19～24左右为正常，在25.0～29.9之间称为超重（overweight），在30.0～39.9之间称为肥胖，40以上称为病态肥胖（morbid obesity）或极度肥胖（表7 -.脂肪在肥胖者体内的分布方式与激素（尤其是性激素）有密切关系，例如男性肥胖者的脂肪主要集中在腹部，女性主要集中在臀部，而Cushing综合征患者在背部。肥胖带来的危害也与分布有关，向心 ......