炭疽一词来源于希腊语a n h t a r i k s(煤炭),以其炭样皮肤损害得名。由于其危害严重,古人把炭疽看作是一种不可抗拒的“天灾”。炭疽热的历史可以追溯到很久以前,早在3 5 0 0年前就有炭疽热的记载。炭疽热(a n t h r a x),我国习惯称之为炭疽病,因为病人常有发热,故称炭疽热。炭疽热是一种由炭疽热杆菌引起的急性、热性、败血性传染病。目前,大约8 2个国家发现过动物炭疽热,人类炭疽热病例通常发生在中东、非洲和独联体国家。炭疽热主要有3种类型:通过食用受污染肉类造成的肠道型炭疽热、通 ......