[文献资料]四、儿科常见消化道疾病的肠道菌群特点

食物过敏（ food allergy ）的定义为身体对一种或多种食物蛋白抗原产生的由免疫介导的不良反应（详见本篇第二十七章第一节） 。食物过敏儿童和健康儿童肠道菌群存在着差异，即过敏婴幼儿肠道乳酸杆菌、双歧杆菌定植较少，肠杆菌、链球菌定植较多，需氧菌比例较高、厌氧菌比例较低，肠杆菌比例较高、拟杆菌比例较低。食物过敏儿童和健康儿童肠道菌群的差异可持续2年以上。2013年《自然》杂志发表Le Chatelier等学者的文章，文中指出健康与肥胖者肠道菌群基因和种类有显著差别，肠道菌群种类较少的人表现肥胖、胰岛素 ......