在机体相对稳定的条件下,测定一定时间内某物质的摄入量和各种排泄物的排出量,以了解该物质的摄入和排出的关系。如测定结果为摄入小于排出,则该物质有丢失,为负平衡。但在实际工作中,由于实验方法、测定误差和个体差异等的固有影响及伪差,不能单凭实验结果的数值做出结论。但由于代谢平衡试验的方法选择的对象有限,一般要同时有非相关群体的对照观察。如自身对照试验前后配对研究,则个体差异较小。并且因为该方法是一种传统的了解物质代谢平衡的方法,虽广泛应用于各种生理条件下各物质需求量和病理条件下某一物质代谢的研究,但它仅能反映整 ......