根据我国《农药管理条例》(1997年)定义,农药用于预防、消灭或控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成,或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。由于使用农药而对环境和食品造成的污染(包括农药本体物及其有毒衍生物污染)称为环境农药残留或食品农药残留。4 ﹒制订适合我国农药政策,开发高效低毒低残留新品种,及时淘汰或停用高毒、高残留、长期污染环境品种,推广先进施用技术和喷洒器具,大力提倡作物病虫害综合防治,整治农药生产和使用对环境造成的污染 ......