目前食物过敏的治疗仍局限于避免食用、营养咨询及出现过敏时的急诊治疗。食物过敏一经诊断,最有效的治疗就是避免食用该食物。除应用上述天然食物抗原进行特异性脱敏治疗外,其他过敏原特异性脱敏治疗方法还包括:应用经过减敏处理的转基因合成的食物抗原进行口服脱敏、皮下脱敏及透皮贴剂脱敏,同时应用加热灭活的大肠杆菌使得机体免疫达到最大。另外尚有益生菌( Probiotics )治疗、乳酸乳球菌中表达IL-10和IL-12治疗、 Toll样受体治疗、抗IL-5抗体( Mepolizumab )治疗等多种方法,仍在研究阶段, ......