大肠埃希菌引起的腹泻症状多数为水样、黏液样或血水样便,从粪便镜检中极少见有大量白细胞。确诊有赖于粪便细菌学培养及大肠埃希菌的血清学分型,或采用DNA探针技术检测各相关的致腹泻大肠埃希菌菌株或其质粒特异性的核苷酸系列。因此,可用山梨醇麦康凯琼脂平板( SMAC )直接筛选不发酵山梨醇的菌落( 35 ℃培养24 ~ 48小时后选无色菌落) ,生化反应符合标准大肠埃希菌,经次代培养后可用胶乳凝集试验检测O157抗原。用肠凝聚型大肠埃希菌探针对EaggEC进行鉴定, DNA探针的敏感度为41% ,特异度为91% ......