[文献资料]四、维生素B6

维生素B6（vitamin B6，VB6）为卡尔斯伯酵母菌正常生长所必需，在一定条件下，其生长与繁殖速度与培养基中VB6的含量成正比，利用这种对应关系间接地测定样品中VB6的含量。分光光度计在550n m时测定各管的吸光度值，以标准管VB6浓度为横坐标，吸光度值为纵坐标，绘VB6标准曲线，在标准曲线上查样品管吸光度值得到样品管VB6含量。该方法操作繁琐、实验周期长，但该方法的先期投入少，且灵敏度比其他仪器法、化学法都高。 ......