贝类又称软体动物(mollusc),在分类学上属软体动物门(Mollusca)中的腹足纲(Gastropoda)(俗称螺)及瓣鳃纲(Lamellibranchia)(俗称蚌或蛤)。与医学有关的贝类为医学贝类(Medical Malacology)。另一方面,某些贝类为传统的中药材或具有潜在的药用作用,有研究与开发的价值。 ......