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[速览]三、营 养 需 求

在肠瘘或短肠综合征病程早期或伴有明显感染时,患者常伴有高应激导致的高分解代谢。然而,HB公式虽考虑了年龄因素,根据患者年龄的增长,总热量也相应降低,但即便年龄相同的老年患者,能量需求的个体差异也非常大,因此,对于老年患者必须详细了解病史,特别是近期饮食情况,以其作为调整每日总热量供给的参考,同时密切监测营养代谢情况。在老年患者的营养支持过程中应注重发挥特殊营养素的代谢调理作用,无论是肠外营养还是肠内营养,应根据老年患者的营养状况、病情、器官功能状态等指标的变化,适时、适量添加特殊营养素。 ......

——《老年临床营养学》
书名:《老年临床营养学》
栏目:老年临床营养学 > 第三篇 老年疾病肠外肠内营养临床应用 > 第三十六章 老年肠瘘、短肠综合征患者的营养支持
作者:韦军民
参编:吴蔚然,许媛,曹伟新,朱明炜,于普林
页码:240-243
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2011-04-01
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