维生素C缺乏病( vitamin C deficiency ) ,临床上典型的表现为牙龈肿胀、出血,皮肤淤点、淤斑,以及全身广泛出血为特征,故又称为坏血病( scurvy ) 。公元前450年,希腊医学书籍描述了维生素C缺乏病(坏血病)的表现。15世纪和16世纪,坏血病曾波及整个欧洲,以至于医生们怀疑是否所有的疾病都起源于坏血病。英国军医林德( J . Lind )在一个偶然的机会发现柑橘和柠檬能防治坏血病并公布了这一发现。至此,维生素C缺乏引起的坏血病才得到根本防治。维生素C缺乏病起病缓慢,自膳食缺乏维 ......