口腔生物学

口腔生态系（ oral ecosystem ）是由宿主口腔及其栖居微生物组成的相互作用、彼此依赖的可进行能量、物质交换及信息交流的动态平衡系统。口腔内正常温度保持在36～37 ℃ ，适合绝大多数微生物的生长。为口腔内维持微生物生存的最基本营养物质，也是菌斑形成初期的营养来源。指食物，如有利于菌斑内产酸菌代谢产酸的淀粉等糖类，及有利于分解蛋白质的细菌生长的蛋白质和氨基酸等。细菌在牙面的黏附、细菌间相互协同或拮抗作用对维持口腔正常微生物群相对稳定有重要作用。并且以此维持着口腔正常的生理功能。细菌与宿主间的相互 ......