利用微生物作用对外源性物质进行的化学反应称之为微生物转化反应(microbial bio‐convertion或microbial transf or mation)。确切地说,天然产物的微生物转化是通过微生物细胞或酶对外源性底物进行结构修饰,也就是利用微生物代谢过程中所产生的一系列酶对底物进行的催化反应。微生物转化具有许多优点:微生物生长速度快,转化时间短。随着生物学科的进展,特别是固定化细胞,诱变和基因重组等重要生物技术的发展,微生物转化技术更加广泛的应用于药物及其前体化合物的制备,生物催化不对称合成 ......