任何使胃酸分泌减少的药理学或外科手术因素都能够增加细菌或寄生虫感染的风险[ 32,33 ]。Evans等就低胃酸分泌对肠道感染的敏感性进行了详细的研究,他们发现产肠毒素性大肠杆菌或霍乱的病人胃酸水平比对照组明显低,并且胃酸分泌低与疾病更重相关[ 34 ]。Cobelens等[ 35 ]对743个荷兰旅行者的对照研究发现胃手术和近期因胃肠功能紊乱进行治疗者在旅行中发生腹泻的风险明显增加。相同的结果在使用抑酸剂的旅行者中被发现,但是优势比的可信度太大以至于不太可信。这项数据的解释提示胃酸分泌减少的旅行者对产毒 ......