权威医学专著速查系统

[流行病学]二、流行过程

金黄色葡萄球菌在自然界中无处不在,空气、水、土壤、灰尘、动物排泄物及健康人或病人的咽喉、鼻腔、皮肤、头发等常带有产肠毒素的菌株,是最常见的化脓性球菌之一。人类和动物是金黄色葡萄球菌的主要储存宿主和食物的污染源, 50%甚至更多健康个体的呼吸道、咽喉、空气或者皮肤中存有金黄色葡萄球菌。人畜化脓性感染部位常成为金黄色葡萄球菌的污染源,例如奶牛患化脓性乳腺炎时,乳汁中可能带有金黄色葡萄球菌。所有人都易感染金黄色葡萄球菌,但症状的强度各不相同,差异较大,这取决于个体对毒素的易感性、摄入的食物感染金黄色葡萄球菌的数 ......

——《流行病学.第2卷》
书名:《流行病学.第2卷》
栏目:流行病学.第2卷 > 第十九章 食物中毒 > 第一节 金黄色葡萄球菌食物中毒
作者:曹务春
参编:于光前,马麦卷,马福宝,王永,王勇
页码:239-241
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:1979-12-01
© 2015-2019 天山医学院 XiaBBY#VIP.QQ.COM