第一节 婴儿期（0～1岁）的膳食特点

此期的生长发育是一生中最快的，一年内体重增加3倍，身长增加50%，故各种营养素的需求量大，但此时胃肠功能不成熟，存在矛盾。正确的乳头含接姿应该让婴儿含入乳晕的大部分，将乳晕下的乳房组织包括储存乳汁的乳窦部位也含入口内，此时婴儿的舌头向前伸出盖住牙龈，两侧向上卷曲裹住乳窦部位，这样婴儿吸吮的是母亲部分乳房而不是乳头（图4‐1甲），如果婴儿吸吮乳头而没有含住乳晕。婴儿配方奶粉参照母乳的营养成分，在普通奶粉中增加、减少或置换某些营养素的含量，使其更适合婴儿的生理功能和营养需要特点，这种经过改良后的奶方比普通奶粉 ......