[生理学]一、静 息 期

UES又称咽食管括约肌，是咽食管连接部的腔内高压区，它的作用是在静息状态下使食管上端保持关闭，也能在各种生理状态下开放。临床观察到以下现象说明食管上端确实存在括约肌或称括约肌效应：①呼吸时无气体进入食管。如果没有吞咽动作,试图向食管内插一根管子将会遇到阻力。环咽肌是由很纤细的肌纤维（平均直径25～35 μ m）组成的横纹肌（Bonington，1988年），但无论是结构、生化方面，还是机械特点都明显不同于邻近的咽和食管的肌肉，它在张力最大时的长度是其基础长度的1.7倍，这与大多数横纹肌的情况不同（Medd ......