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[治疗]饮食疗法

痛风患者应长期控制嘌呤类食物摄入,急性发作期应选用低嘌呤类食物,禁食高嘌呤类食物,嘌呤摄入量每日100~150毫克。而正常人嘌呤摄入量为每日600~1 000毫克,其实这仅仅是个参考数字,直到目前为止,几乎没有一个人能精确算出每日摄入嘌呤的毫克量。众所周知,不同研究单位测算同一食品所含的嘌呤量,不可能完全一致,即使同一单位,不同时间测算的结果也会有误差。何况我国地域辽阔,同一品种食物在不同地域,嘌呤含量有差别,即使同一地区,不同季节、不同气候、食品的干湿度不同等等,嘌呤含量均有可能不同。甜食和高脂类食品应 ......

——《痛风及相关疾病防治新概念》
书名:《痛风及相关疾病防治新概念》
栏目:痛风及相关疾病防治新概念 > 第三部分 痛风的治疗
作者:王启民
参编:王启民,王启国,郭延松,林禾,陈刚
页码:85-89
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2007-12-01
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