大多数胃肠道类癌起源于肠壁胺前体摄取和脱羧作用(amine precursor uptake and decarboxylation,APUD)细胞系统中的肠嗜铬细胞(又名Kulchitsky细胞),此种细胞来源于胚胎神经嵴,广泛分布于消化道,具有嗜铬亲银的颗粒。能合成和分泌多种有强烈生理活性的肽类及胺类物质或激素,如血清素[ 5-羟色胺(5-HT)]、胰舒血管素、组胺、缓激肽、促肾上腺皮质激素、儿茶酚胺、生长激素、甲状旁腺激素、降钙素、抗利尿素、促性腺激素、胰岛素、高血糖素、前列腺素、促胃液素。缓激肽、 ......