尚不十分清楚,与以下因素可能有关。地域环境不同,胃癌的发病率也大不相同,发病率最高和最低国家之间相差可达数十倍。3,4‐苯并芘经过细胞内粗面内质网的功能氧化酶活化成二氢二醇环氧化物,并与细胞的DNA、RNA及蛋白质等大分子结合,致基因突变而致癌。1994年WHO国际癌症研究机构得出“ HP是一种致癌因子,在胃癌的发病中起病因作用”的结论。HP诱发同种生物毒性炎症反应,这种慢性炎症过程促使细胞增生和增加自由基形成而致癌。胃的癌前疾病(precancerous diseases)指的是一些发生胃癌危险性明显增 ......