[文献资料]三、生物样品处理方法

生物样品处理方法包括样品均匀化、去除蛋白、冷冻干燥、待测组分的提取分离及浓缩、缀合物的水解、待测组分的衍生化等，其中待测组分的提取、分离及浓缩是最常用，也是最重要的样品处理方法。冷冻干燥用于生物样品预处理主要是避免生物大分子，如蛋白质，高温变性而保留其活性。冷冻干燥特别适用于那些对热敏感、易吸湿、易氧化及溶剂蒸发时易产生泡沫而引起变性的生物大分子，如蛋白质、酶、核酸、抗生素和激素等。对极个别在冻干时易变性失活的生物大分子则须十分谨慎，务必先做预实验后方可进行大量处理。 ......