1905年,法国医学生Ambard和Beaujard首次提出膳食盐是高血压病因的观念。已被动物模型、临床试验、荟萃分析证实。对黑人、中老年人、高血压患者、同时合并高血压、糖尿病、肾病患者降压效果更好。这组人群肾素血管紧张素醛固酮系统反应性低,甚至有人设想盐敏感是反映亚临床肾功能失调的显性表现。遗传和饮食因素都会影响对钠敏感性。至于饮食,由钠特定升高的血压可被膳食方式降压(DASH)食物和高钾饮食所抵减。Dahl大鼠及Dahl/Rapp大鼠被认为是研究盐敏感高血压的最重要的动物模型,已被广泛应用于盐敏感性高 ......