[预防、预后]（二）儿童膳食指南

评价儿童健康饮食需要考虑的是：适宜的总能量摄入、进食模式、选择的每个食物群中食物／饮料的平衡及特殊营养素的摄入。按照《中国居民膳食指南》（中国营养学会。国家居民营养和健康调查数据使我们更好地了解我国儿童肥胖及心血管病的危险状况及目前的饮食状况。美国心脏协会（American Heart Association，AHA）的科学声明概括了目前儿童心血管健康营养的现有信息，对从儿童早期进行心血管疾病的初始及一级预防提供了指南。声明推荐了儿童及青少年饮食指南，这份声明也得到了美国儿科学会的赞同，它与国际上流行的预 ......