促进膳食和体力活动是美国心脏学会减少一般人群心血管疾病危险因素的策略中的重要成分。但它同样适用于肥胖及其相关疾病的预防。使低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯达到推荐的水平。通过选择瘦肉、多种蔬菜、脱脂(或去脂)或低脂(含1%~2%脂肪)的乳制品并减少部分氢化脂肪(反式脂肪酸)的使用,限制饱和脂肪酸在总能量摄入的7%以下,反式脂肪酸低于总能量摄入的1%,胆固醇不超过300mg/d。尽管通过药物和适当的处理,在预防和治疗肥胖及其相关疾病以及CVD方面取得了巨大的进步,但是膳食和生活方式仍然是临床 ......