[速览]（一）HPLC法测定保健食品中姜黄素含量

岛津LC‐10AT高效液相色谱仪（配备SIL‐10ADVP自动进样器、LC‐10ATVP高压泵、SPD‐10Avp紫外‐可见光检测器）。磷酸二氢钾、磷酸氢二钾（均为分析纯）。水为二次蒸馏水。对照品溶液配制:准确称取约10mg姜黄素对照品(精确至0.000 1g)于100mL容量瓶,用甲醇溶解并定容作为标准储备液。准确量取一定体积的上述储备液，用甲醇稀释定容至最后浓度约为20.0μ g／mL。流动相：乙腈∶磷酸盐缓冲液（0.125%磷酸氢二钾与磷酸二氢钾混合，用磷酸调pH为。取1.00mL样液于50mL容量 ......