可传播性海绵状脑病(transmissible spongiform encephalopathies,TSE)是一类侵袭人类及多种动物中枢神经系统的退行性脑病,潜伏期长,100%致死率。由于目前相关文献中多使用TSE,同时世界卫生组织相应部门也推荐使用TSE,在本章中统一使用TSE进行此类疾病的叙述。 ......