血红蛋白S病(hemoglobin S disease)亦称镰状细胞病(sickle cell disease)。血红蛋白S(HbS)是β珠蛋白链第6位谷氨酸被缬氨酸替代所致的异常血红蛋白(α A2 β 2 6谷→缬)。由于分子表面电荷改变,在氧张力和p H减低时,高浓度的脱氧HbS发生分子间的相互作用,在红细胞内聚合成液晶,其溶解度比氧合HbS低5倍。当血红蛋白与氧结合时,分子间的相互作用消失,红细胞镰状化可迅速恢复正常。上述引起红细胞镰变的多聚体的形成和稳定均需β珠蛋白链的参与。 ......