真菌(fungus)是一大类真核细胞型微生物,种类繁多。真菌对营养要求不高,在一般的细菌培养基中就可生长,但形成的菌落及菌体形态却有很大差别。为了统一标准,目前国际上培养真菌的标准培养基为沙保弱(Sabouraud)培养基,鉴定真菌时以该培养基中形成的形态为准。而为促进某些真菌产生特殊孢子或色素则需特殊培养基,如米粉吐温琼脂和马铃薯葡萄糖琼脂培养基。真菌培养需要较高湿度和氧,最宜的酸碱度为pH4.0~6.0,最宜温度为22~28℃,但某些深部感染真菌在37℃下生长最好。大多数非致病性真菌生长迅速,而致病性 ......